Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
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50 g di cipolla rossa a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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150 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle
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320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
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50 g di vino bianco secco
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700 g di acqua
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2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
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150 g di Gorgonzola a pezzi
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
243.4 mg
Protein
13.4 g
Kalorien
1983.8 kJ /
474.3 kcal
Fett
18.1 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
66.4 g
