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Fettuccini de frango e ervilhas com molho de couve-flor
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Fettuccini de frango e ervilhas com molho de couve-flor
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Zutaten

  • 40 g queijo parmesão
  • 10 g salsa
  • 1500 g água
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 150 g couve-flor
  • 150 g ervilhas descongeladas
  • Pimenta q.b.
  • 2 pés de hortelã fresca, só as folhas
  • 400 g massa tipo fettuccine
  • 50 g manteiga
  • 100 g chalotas
  • 2 dente de alho
  • 100 g crème-fraîche
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 30 g azeite
  • 500 g peito de frango cortados em pedaços
  • 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
Nährwerte
pro 1 dose
Kalorien
2333 kJ / 557.6 kcal
Protein
33.5 g
Kohlenhydrate
59.8 g
Fett
20.2 g
Gesättigte Fettsäuren
8.8 g
Ballaststoff
5.1 g
Natrium
747.7 mg

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