Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Turdilli calabresi
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
Turdilli
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30 g di zucchero
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1 pezzetto di scorza di arancia (senza la parte bianca)
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280 g di farina tipo 00
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1 uovo medio
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1 - 2 pizzichi di cannella in polvere
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20 g di olio di semi di girasole20 g di olio extravergine di oliva leggero
-
1 pizzico di lievito in polvere per dolci1 pizzico di bicarbonato di sodio
-
100 g di Vermouth extra dry100 g di vino dolce
-
olio per frittura q.b.
Glassatura
-
80 g di miele di fichi o di castagno (vedere consigli)
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50 g di acqua
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codette colorate (optional) a piacere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
85.1 mg
Protein
5.9 g
Kalorien
1522.2 kJ /
363.8 kcal
Fett
15.3 g
Ballaststoff
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
49.4 g
