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Tiramisú martini

Tiramisú martini
4.8 13 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
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Zutaten

Crema de café y chocolate
  • 100 g de crema de whisky
  • 300 g de café solo fuerte
  • 50 g de azúcar
  • 20 g de maicena
  • 60 g de chocolate con 50% de cacao
  • 6 bizcochos savoiardi en mitades
Crema de tiramisú
  • 50 g de azúcar
  • 1 cucharadita de café soluble
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 10 - 15 g de licor de almendra (optional)
  • 250 g de queso mascarpone
  • 1 cucharadita de cacao puro en polvo
  • 3 bizcochos savoiardi en mitades
  • virutas de chocolate y granos de café de chocolate para decorar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 202.8 mg
Protein 6.3 g
Kalorien 1969 kJ / 471 kcal
Fett 30.2 g
Ballaststoff 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren 17.3 g
Kohlenhydrate 41.4 g

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Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 178 60 Rezepte
Spanien

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