Kompatible Versionen
Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
½
heaped tsp chicken stock paste, homemade (see tip)
oder ½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled - 1040 g water
- 60 g light soy sauce
- 30 g mirin (see tip)
- 1 tsp fine sea salt
- 250 g frozen edamame beans, shelled
- 250 g dried soba noodles
- 2 Tbsp toasted sesame seeds
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1401.9 kJ / 335.1 kcal
- Protein
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 53.7 g
- Fett
- 6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoff
- 5.3 g
- Natrium
- 1451.7 mg
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