Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Filet mignon et pommes de terre au thym
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
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1 filet d'huile d'olive
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2 gousses d'ail
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2 filets mignons de porc
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30 g d'huile d'olive
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15 g de farine de blé
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250 g de vin blanc
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200 g de confiture de myrtilles
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1 ½ c. à café de sel
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2 - 4 pincées de poivre moulu
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1 - 2 pincées de gingembre en poudre
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500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux ou en quatre selon la taille
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1 c. à soupe de beurre doux
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1 - 2 branches de thym frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
393.9 mg
Protein
1.8 g
Kalorien
850 kJ /
203 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
32 g
