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Gurken-ThunVisch-Schiffchen
TM6 TM5

Gurken-ThunVisch-Schiffchen
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Zutaten

  • 1 ½ Salatgurken
  • 1 Nori-Blatt, grob zerzupft
  • 50 g Gewürzgurken, in Stücken
  • 60 g Knollensellerie, in Stücken
  • 1 rote Zwiebel, klein, halbiert
  • 120 g Mayonnaise, vegan
  • 1 TL Senf
  • 3 - 4 Spritzer Zitronensaft
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 240 g Kichererbsen, abgetropft
  • 1 Kresse-Beet, abgeschnitten
Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
943 kJ / 225 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
16 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoff
3.7 g
Natrium
529 mg

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