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Cuscús festivo

Cuscús festivo
4.5 13 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
6 raciones
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Zutaten

  • 300 g de cuscús
  • 100 g de guisantes congelados
  • 350 g de agua
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 100 g de cebolla roja en cuartos
  • 5 - 6 tiras de piel de limón
  • 10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 5 - 6 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
  • 50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
  • 20 g de zumo de limón
  • 60 g de aceite de oliva
  • 100 g de granos de granada

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 595 mg
Protein 9.5 g
Kalorien 1507.5 kJ / 360 kcal
Fett 15 g
Ballaststoff 6.5 g
Gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Kohlenhydrate 49.9 g

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Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 175 61 Rezepte
Spanien

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