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Tresse au beurre à 6 brins
TM5 TM6

Tresse au beurre à 6 brins
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Zutaten

  • 300 g de lait
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
  • 500 g de farine à tresse
  • 60 g de beurre, en morceaux, froid
  • 15 g de sucre
  • 1 ½ c. à café de sel
  • farine à tresse pour fariner
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe de crème
Nährwerte
pro 100 g
Kalorien
1319 kJ / 314 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
9 g

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