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Schnelles Zwirbelbrot
TM6

Schnelles Zwirbelbrot
4.2 (138 Bewertungen)
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Zutaten

  • 500 g Weissmehl
    oder 540 g Dinkelmehl, hell
  • 260 g Wasser
  • 1 Würfel frische Hefe (40 g)
  • 40 g pflanzliches Öl
  • 10 g Salz
  • 1 Prise Zucker
  • Weissmehl zum Bestäuben und Zwirbeln
    oder Dinkelmehl, hell zum Bestäuben und Zwirbeln
Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
4464 kJ / 1066 kcal
Protein
31.5 g
Kohlenhydrate
181.5 g
Fett
23 g
Ballaststoff
11.9 g

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