Latkes
TM6

Latkes

5.0 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • 28 oz russet potatoes, washed, cut into spears that fit in feeder tube
  • 8 oz yellow onions, cut into wedges
  • 3 oz matzo meal
  • 2 large eggs
  • 2 tsp kosher salt, to taste
  • vegetable oil, to fry
  • sour cream, to serve
  • apple sauce, to serve

Nährwerte
pro 1 piece
Kalorien
317.8 kJ / 76 kcal
Protein
2.7 g
Kohlenhydrate
14.3 g
Fett
0.9 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Ballaststoff
1.5 g
Natrium
249.7 mg

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