Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brioche rápido
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
12 rebanadas
Zutaten
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30 g de azúcar
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330 g de leche
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5 g de levadura de panadería deshidratada (1 sobre)
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80 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
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650 g de harina de fuerza
-
1 huevo
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1 pellizco de sal
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1 yema de huevo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 rebanada
Natrium
215.7 mg
Protein
8.3 g
Kalorien
1167 kJ /
279 kcal
Fett
7.7 g
Ballaststoff
1.5 g
Gesättigte Fettsäuren
4.2 g
Kohlenhydrate
43.6 g
