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Pikantes Mole-Hähnchen

Pikantes Mole-Hähnchen
3.6 85 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Hähnchenbrust in Streifen
    600 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer zum Würzen
  • Paprika edelsüß zum Würzen
  • rote Paprika in Stücken
    130 g
  • Pul Biber je nach gewünschter Schärfe
    2 TL
  • Zimt
    ½ TL
  • Pimentkörner
    5
  • Pfefferkörner, schwarz
    1 TL
  • Oregano
    1 TL
  • Majoran
    1 TL
  • Thymian
    1 TL
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Wasser
    500 g
  • Limettensaft
    10 g
  • Vollmilch-Schokolade in Stücken
    100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portionen

Natrium 898 mg
Protein 62 g
Kalorien 4353 kJ / 1040 kcal
Fett 72 g
Ballaststoff 9.9 g
Gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 33 g

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