Tartelette chocolat-citron
TM6 TM5

Tartelette chocolat-citron

3.8 (12 Bewertungen)

Zutaten

La pâte brisée sucrée

  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre demi-sel, et un peu pour les moules
  • 370 g de farine de blé, et un peu pour les moules et pour le plan de travail
  • 1 œuf

La crème chocolat-citron

  • 200 g de lait entier
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 100 g de jus de citron
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 4 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 250 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
  • 30 g de chocolat noir 99% de cacao, détaillé en morceaux

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
3263 kJ / 782 kcal
Protein
13.4 g
Kohlenhydrate
70.8 g
Fett
48.3 g
Ballaststoff
6.3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r81888