Suchen
Agedashi tofu

Agedashi tofu
5.0 10 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • silken tofu soft - medium
    400 g
  • potato starch
    40 g
  • daikon peeled and finely grated (see Tips)
    100 g
  • dashi powder (see Tips)
    1 ½ tsp
  • water
    450 g
  • mirin
    60 g
  • Japanese soy sauce
    60 g
  • grapeseed oil to fry
    150 g
  • spring onions/green onions finely sliced
    2
  • shichimi togarashi powder to serve (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 644.8 mg
Protein 10.4 g
Kalorien 2468.3 kJ / 590 kcal
Fett 54.3 g
Ballaststoff 1.7 g
Gesättigte Fettsäuren 5.7 g
Kohlenhydrate 14.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of Japan 22 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen