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Softeis mit Schoko-Keks-Crunch

Softeis mit Schoko-Keks-Crunch
3.2 23 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 10 Std. 30 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • gezuckerte Kondensmilch
    120 g
  • Sahne
    500 g
  • Milch
    100 g
  • Zucker und etwas mehr zum Sahneschlagen
    50 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Agar-Agar
    10 g
  • Vanilleextrakt
    4 TL
  • Sahnesteif
    10 g
  • Salz
    1 Prise
  • Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®)
    100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 241 mg
Protein 7 g
Kalorien 1803 kJ / 431 kcal
Fett 26 g
Ballaststoff 0.6 g
Gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 43 g

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