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Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
TM6 TM5 TM31

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
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Zutaten

  • 25 g de parmesan râpé
  • 25 g de pecorino, râpé
  • 10 g de basilic frais, et un peu pour la finition
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de pignons de pin
  • 80 g de tomates séchées
  • 80 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel
  • 1000 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre, en morceaux
  • 3 - 4 pavés de thon
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2376 kJ / 568 kcal
Protein
37 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
29 g

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