Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Apple Wheat Starter
Zubereitung 20 Min
Gesamt 72 Std. 20 Min
395 g
Zutaten
First Day
-
apples (any type) organic, quartered and cored (approx. 2 apples)300 g
-
water filtered140 g
-
200 g wholemeal wheat flourwhite bread flour (see Tip)200 g
Second Day
-
water filtered140 g
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140 g wholemeal wheat flourwhite bread flour (see Tip)140 g
Third Day
-
water filtered140 g
-
140 g wholemeal wheat flourwhite bread flour (see Tip)140 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
2 mg
Protein
6 g
Kalorien
741 kJ /
177 kcal
Fett
1 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
36 g
