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Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
TM6 TM5

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
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Zutaten

  • 4 tranci di salmone fresco (125 g ciascuno circa)
  • 350 g di cavoli colorati, le cimette
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 2 pizzico di sale
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 - 2 pizzichi di peperoncino secco
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 20 g di pinoli
  • 500 g di acqua
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1562 kJ / 373.3 kcal
Protein
27.4 g
Kohlenhydrate
3.9 g
Fett
27.7 g
Gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Ballaststoff
2.4 g
Natrium
522.6 mg

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