Geräte und Zubehör
Torta salata con formaggio e porri
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
8 pezzi
Zutaten
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80 g di burro a pezzi (2 cm) e un po' di più per ungere
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180 g di farina bianca e un po' di più per il piano di lavoro
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1 cucchiaino di sale
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60 g di acqua
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100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
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300 g di porri a pezzi (2 cm)
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200 g di panna intera
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150 g di latte
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3 uova
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2 pizzichi di noce moscata in polvere
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1 pizzico di pepe macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Protein
11 g
Kalorien
1443 kJ /
345 kcal
Fett
26 g
Kohlenhydrate
17 g