Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tarte tatin
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
8 porções
Zutaten
Massa
-
manteiga mais q.b. p/ untar75 g
-
farinha de trigo150 g
-
água fria50 g
-
sal1 pitada de
Caramelo
-
açúcar refinado150 g
-
manteiga gelada, cortada em pedaços70 g
-
água1030 g
-
suco de limão1 c. chá de
-
maçãs (p.ex.: golden, gala)8 - 9
-
vinagre50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porção
Natrium
28.2 mg
Protein
2.6 g
Kalorien
1530.9 kJ /
365.9 kcal
Fett
15.3 g
Ballaststoff
4.9 g
Gesättigte Fettsäuren
9.4 g
Kohlenhydrate
58.2 g
