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Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası

Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası
3.5 8 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
6 porsiyon
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Zutaten

  • soğan dörde bölünmüş
    110 g
  • diş sarımsak
    2
  • zencefil, taze kök soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
    3 cm
  • Hindistan cevizi yağı
    30 g
  • bal kabağı soyulmuş ve küp küp kesilmiş (yakl. 2 cm)
    750 g
  • konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
    400 g
  • su
    370 g
  • pul biber
    1 tutam
  • tuz sunum için ekstra tuz
    2 - 2 ¾ tk
  • karabiber sunum için ekstra karabiber
    1 tutam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 972.9 mg
Protein 2.4 g
Kalorien 887.8 kJ / 212.2 kcal
Fett 12.2 g
Ballaststoff 3.4 g
Gesättigte Fettsäuren 10.7 g
Kohlenhydrate 25.6 g

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