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Pane in cassetta pepe e curcuma
TM6 TM5

Pane in cassetta pepe e curcuma
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Zutaten

  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di miele
  • 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 500 g di farina manitoba
  • 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 5 g di curcuma in polvere
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 12 g di sale
Nährwerte
pro 1 fetta
Kalorien
769.5 kJ / 183.9 kcal
Protein
5.7 g
Kohlenhydrate
39.6 g
Fett
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Ballaststoff
1.4 g
Natrium
474.1 mg

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