Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
TM6

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

4.8 (12 Bewertungen)

Zutaten

  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 250 γρ. μπούτι κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε λεπτές λωρίδες (πάχους 5 χλστ.)
  • 30 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, σε φέτες
  • 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
  • 50 γρ. καρότο, σε μπαστουνάκια
  • 30 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas), που έχετε κόψει τις άκρες τους
  • 120 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
  • 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
  • 10 γρ. σκελίδες σκόρδο
  • 70 γρ. σάλτσα σόγιας Tamari (see Tips)
  • 30 γρ. μέλι
  • 2 κ.γλ. κορν φλάουερ χωρίς γλουτένη
  • 2 κ.γλ. νερό
  • σουσάμι, για το γαρνίρισμα
  • κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα (optional)

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
1147.5 kJ / 273.2 kcal
Protein
17.9 g
Kohlenhydrate
11.9 g
Fett
16.4 g
Gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Ballaststoff
4.3 g
Natrium
893.3 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r824757