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Lentilles de Cilaos

Lentilles de Cilaos
4.4 14 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
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Zutaten

  • 1 oignon coupé en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 15 g d'huile
  • 2 pincées de thym déshydraté
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 400 g de lentilles sèches de Cilaos
    400 g de lentilles vertes du Puy, sèches
  • d'eau (jusqu'au marquage 1,5l)
  • du sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 9.4 mg
Protein 25.6 g
Kalorien 1748.5 kJ / 417.9 kcal
Fett 5 g
Ballaststoff 12.1 g
Gesättigte Fettsäuren 0.8 g
Kohlenhydrate 71.2 g

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