Geräte und Zubehör
Red Cabbage
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
Zutaten
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red cabbage cored, cut in pieces (3 cm)600 g
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dessert apples cored, quartered250 g
-
apple juice200 g
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brown sugar15 g
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper2 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
1.2 g
Kalorien
221 kJ /
53 kcal
Fett
2 g
Kohlenhydrate
11.6 g
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