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Oaty Gluten Free Chocolate Chip Cookies
TM6 TM5

Oaty Gluten Free Chocolate Chip Cookies
4.0 (6 Bewertungen)
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Zutaten

  • 2 oz white quinoa
  • 1 oz chia seeds
  • 12 ½ oz old fashioned rolled oats, gluten free, divided
  • 3 oz corn starch
  • ½ tsp xanthan gum
  • 1 tsp baking soda
  • 1 tsp salt
  • 6 oz unsalted butter, diced
  • 5 oz dark brown sugar
    oder 5 oz light brown sugar
  • 5 oz sugar
  • 2 oz plain Greek yogurt
  • 2 egg yolks, from large eggs
  • 1 tsp vanilla extract
  • 10 oz mini chocolate chips, gluten free
    oder 10 oz chocolate chips, gluten free
Nährwerte
pro 1 piece
Kalorien
588.3 kJ / 140.6 kcal
Protein
2.6 g
Kohlenhydrate
17.5 g
Fett
6.9 g
Gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Ballaststoff
2 g
Natrium
86.3 mg

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