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Puré de papas al estilo Argentino
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porciones
Zutaten
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1000 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños (0.5 cm, ver sugerencia)
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1 cucharadita de sal
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280 g de leche
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40 g de manteca cortada en trozos
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1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Protein
8 g
Kalorien
1245 kJ /
297 kcal
Fett
9 g
Ballaststoff
3.1 g
Kohlenhydrate
43 g