Geräte und Zubehör
Mohntorte mit Schokoglasur
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 Stücke
Zutaten
Mohntorte
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Butter zum Einfetten
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Weizenmehl, glatt zum Ausstreuen
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Eier (Größe M)6
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Mohnsamen180 g
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Walnusshälften50 g
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Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken70 g
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Salz1 Prise
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Zucker, fein160 g
Glasur
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Schlagobers120 g
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Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) grob gehackt120 g
Dekoration
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Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt250 g
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Sahnesteif1 Päckchen
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Himbeeren
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Mandelsplitter (optional)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
74 mg
Protein
9 g
Kalorien
2135 kJ /
510 kcal
Fett
42 g
Ballaststoff
5 g
Gesättigte Fettsäuren
21 g
Kohlenhydrate
27 g