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Polpette di peperoni
TM6 TM5

Polpette di peperoni
4.2 (16 Bewertungen)
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Zutaten

  • 10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 130 g di pangrattato
  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di peperoni rossi e gialli, puliti e a pezzi (2 cm)
  • 85 g di pane raffermo a pezzetti
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1400.3 kJ / 334.7 kcal
Protein
13.6 g
Kohlenhydrate
42 g
Fett
12.1 g
Gesättigte Fettsäuren
3.7 g
Ballaststoff
4.7 g
Natrium
827 mg

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