Geräte und Zubehör
Quiche ai peperoni e pomodori
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 fette
Zutaten
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150 g di farina tipo 00
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75 g di burro a pezzi
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½ cucchiaino di sale
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50 g di acqua
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60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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15 - 6 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
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200 g di scamorza dolce o affumicata, a pezzi
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200 g di peperoni gialli e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
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10 pomodori ciliegino a metà
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20 g di olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
433.7 mg
Protein
12.9 g
Kalorien
1392.5 kJ /
332.8 kcal
Fett
19.2 g
Ballaststoff
7.1 g
Gesättigte Fettsäuren
10.7 g
Kohlenhydrate
31.9 g