Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gotowanie ziemniaków
- 500 g wody
- 600 - 650 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 3 cm kawałki
Nadzienie szpinakowe
- 40 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 20 g masła
- 150 g liści szpinaku, świeżych
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki mąki pszennej
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Krokieciki ziemniaczane
- 20 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 jajka, do panierowania
- bułka tarta, do panierowania
- mąka pszenna, do panierowania
- olej, do głębokiego smażenia
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 650.7 kJ / 155.5 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Kohlenhydrate
- 15.4 g
- Fett
- 9.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
- Natrium
- 291.1 mg
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