Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 doses
Zutaten
Crumble
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açúcar amarelo50 g
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amêndoa s/ pele40 g
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farinha100 g
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manteiga50 g
Guisado e pera a vapor
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peras cortadas ao meio s/ caroço (3 unid. aprox.)600 g
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estrelas de anis6
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licor de amêndoa amarga3 c. chá de
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laranja só a raspa1
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grão-de-bico cozido escorrido550 g
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farinheira (1 unid. aprox.)200 g
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cebola cortada em pedaços200 g
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dentes de alho3
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azeite30 g
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bacon cortado em cubos100 g
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pimento vermelho cortado em tiras200 g
-
tomate em pedaços200 g
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vinho tinto100 g
-
água250 g
-
carne de vaca cortada em cubos600 g
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1 cubo caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1168.7 mg
Protein
38.3 g
Kalorien
3152.9 kJ /
753.6 kcal
Fett
39.7 g
Ballaststoff
10.8 g
Gesättigte Fettsäuren
13.5 g
Kohlenhydrate
61.4 g
