Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pesto
- 100 g oliwy z oliwek
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 12 liści bazylii, świeżych
Zupa
- 30 g cebuli dymki, tylko białej części
- 3 ząbki czosnku
- 20 g bulwy kopru włoskiego
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g pomidorów, bez skóry
- 100 g grochu suchego, połówek
- 100 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 2 cm kawałki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1100 g wody
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 75 g makaronu, suchego, typu penne
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1284 kJ / 460 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Kohlenhydrate
- 40.1 g
- Fett
- 30.9 g
- Ballaststoff
- 7.6 g
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