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Krapfen mit Aprikosen-Frischkäse-Füllung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 4 Std.
12 Stück
Zutaten
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Milch250 g
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1 Päckchen Trockenhefe, (insgesamt 8 g = 2 TL)Hefe20 g
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Zucker50 g
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Öl30 g
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Mehl500 g
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Zimt½ TL
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getrocknete Aprikosen, entsteint45 g
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Frischkäse zimmerwarm100 g
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Eigelb zum Bestreichen1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
7 g
Kalorien
1004 kJ /
240 kcal
Fett
7 g
Kohlenhydrate
37 g
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