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Wytrawny sernik na zimno

Wytrawny sernik na zimno
4.5 59 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 porcji
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Zutaten

  • 50 g pestek dyni
  • 130 g krakersów solonych połamanych na kawałki
  • 100 - 120 g masła pokrojonego na kawałki
  • 200 g sera owczego lub koziego, pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g czerwonej papryki pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • 5 g oliwy z oliwek
  • 3 jajka
  • 40 g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
  • 2 - 4 szczypty soli
  • 2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 13.3 g
Kalorien 1695 kJ / 405 kcal
Fett 32.1 g
Ballaststoff 1.3 g
Kohlenhydrate 17.8 g

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