Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Terrina
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 150 g pora, w całości, tylko biała część
- 500 g wody
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 5 g liści mięty, świeżych
- 120 g sera feta, pokrojonego na kawałki
- 150 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 czubate łyżeczki agaru
Ziołowa polenta
- 500 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 5 - 10 g bazylii, suszonej
- 25 g masła
- 150 g mąki kukurydzianej
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia formy
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 765.8 kJ / 183 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Kohlenhydrate
- 17.3 g
- Fett
- 10.6 g
- Ballaststoff
- 2.6 g
In Kollektionen
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