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Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
4.0 68 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
8 raciones
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Zutaten

  • 300 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 800 g de coles de Bruselas congeladas
  • 150 g de dados de beicon
  • 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 50 g de vino Pedro Ximénez
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 7.99 g
Kalorien 1018 kJ / 244 kcal
Fett 20.14 g
Ballaststoff 4.97 g
Kohlenhydrate 7.31 g

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