Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
6 Portionen
Zutaten
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Salatgurken geschält, entkernt (ca. 600 g), in Würfeln (1 cm)2
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Salz1 ½ TL
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Sonnenblumenöl200 g
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Knoblauchzehen2
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frischer Ingwer in dünnen Scheiben15 g
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Ei1
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15 g LimettensaftZitronensaft15 g
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Zucker (optional)20 g
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geröstetes Sesamöl15 g
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Sojasauce25 g
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Sesam hell und schwarz gemischt10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
2 g
Kalorien
1503 kJ /
359 kcal
Fett
38 g
Ballaststoff
1.1 g
Kohlenhydrate
3 g
