Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Sweet Potato and Courgette Frittata
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
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fresh parsley leaves only15 g
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fresh root ginger cut in round slices (2 mm)20 g
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olive oil plus extra for frying30 g
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red onions quartered100 g
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sweet potatoes cut in pieces (3 cm)200 g
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courgettes cut in pieces (3 cm)100 g
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red peppers cut in pieces (3 cm)100 - 150 g
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large eggs6
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fine sea salt½ tsp
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soft goat's cheese80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
16.3 g
Kalorien
1382 kJ /
330 kcal
Fett
22.4 g
Kohlenhydrate
15.9 g
