Geräte und Zubehör
Grießnockerl
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
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Milch125 g
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Butter25 g
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Salz¼ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
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Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
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Hartweizengrieß, fein (siehe Tipp)80 g
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Eidotter1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
162 mg
Protein
4 g
Kalorien
599 kJ /
143 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
2.6 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
16 g