Geräte und Zubehör
Apfelkuchen satt
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
18 Stücke
Zutaten
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten320 g
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Brotbrösel zum Ausstreuen2 - 3 EL
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brauner Zucker100 g
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Zimtstange (3 cm)1 Stück
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Äpfel z.B. Boskop (8-10 Stück), geschält, in Würfeln (1,5 cm)1600 g
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Zitronensaft (30 g)2 EL
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Zucker320 g
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Eier6
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Mehl450 g
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Backpulver1 Päckchen
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Rum (optional)20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
5 g
Kalorien
1687 kJ /
403 kcal
Fett
17 g
Ballaststoff
2.4 g
Kohlenhydrate
55 g