Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Name: Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 600 g yam (taro roots); 400 g water; 80 g gingko nuts; 80 - 130 g sugar; 30 g cooking oil

4.3 37 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

6 portions

Zutaten

yam (taro roots) peeled and cut in chunks
600 g
water
400 g
gingko nuts peeled and rinsed
80 g
sugar adjust to taste
80 - 130 g
cooking oil
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 2 g

Kalorien 1167 kJ / 279 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 56 g

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