Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Hogaza de vino tinto con nueces
Zubereitung 20 Min
Gesamt 15 Std. 30 Min
20 rebanadas
Zutaten
Masa madre
-
75 g de harina integral
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75 g de agua
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15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
Masa
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250 g de vino tinto
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50 g de agua
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150 g de harina integral
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350 g de harina de fuerza
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10 g de levadura prensada fresca
-
150 g de nueces peladas
-
1 cucharadita de sal
Para el horno (cocción)
-
200 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 rebanada
Natrium
119 mg
Protein
5 g
Kalorien
702 kJ /
168 kcal
Fett
5 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
23 g
