Geräte und Zubehör
Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1 Gesamtrezept
Zutaten
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frischer Ingwer in dünnen Scheiben15 g
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Knoblauchzehe1
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Reiswein (Mirin) (Reiswein)50 g
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Geflügelfond200 g
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Sojasauce100 g
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brauner Zucker150 g
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Speisestärke (5 g)1 TL
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30 g Reiswein (Mirin)Wasser30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Gesamtrezept
Protein
11 g
Kalorien
3517 kJ /
840 kcal
Fett
0 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
187 g