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Pasta fredda alle verdure
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Pasta fredda alle verdure
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Zutaten

  • 150 g di zucchine a bastoncini
  • 100 g di cipollotti a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
  • 100 g di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)
  • 100 g di peperoni verdi a pezzi (1-2 cm)
  • 1200 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 320 g di pasta secca tipo conchiglie
  • 150 g di formaggio primo sale, a cubetti (1-2 cm)
  • 100 g di pomodorini a metà
  • 5 - 6 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2286.1 kJ / 546.4 kcal
Protein
24.1 g
Kohlenhydrate
69.3 g
Fett
19 g
Gesättigte Fettsäuren
7.8 g
Ballaststoff
5.1 g
Natrium
602.4 mg

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