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Spitzkohl-Paprika-Salat

Spitzkohl-Paprika-Salat
4.4 373 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Spitzkohl in Stücken (3 cm)
    300 g
  • rote Paprika in Stücken
    200 g
  • Apfelessig
    55 g
  • Walnussöl
    40 g
  • Sojasauce hell
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 3 g
Kalorien 563 kJ / 135 kcal
Fett 11 g
Ballaststoff 3.9 g
Kohlenhydrate 6 g

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