Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
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1 pimiento rojo (aprox. 500 g)
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1 berenjena (aprox. 400 g)
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1 cebolla (250-300 g) cortada por la mitad
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100 g de aceite de oliva virgen extra
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1 ½ de cucharadita de sal
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2 huevos
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1000 g de agua
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500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
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1 lata de filetes de anchoa en aceite (de L'Escala®)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
12.49 g
Kalorien
1730 kJ /
414 kcal
Fett
25.59 g
Ballaststoff
7.95 g
Kohlenhydrate
33.41 g
