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Arroz con pimientos y chipirones
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 raciones
Zutaten
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150 g de pimiento rojo
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150 g de pimiento verde
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2 dientes de ajo
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70 g de aceite de oliva
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500 g de chipirones frescos limpios, en trozos de 2-3 cm
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2 cucharadas de perejil fresco picado
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50 g de vino blanco
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1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
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350 g de arroz de grano redondo
-
600 g de caldo de pescado
-
1 pellizco de colorante alimentario
-
1 cucharadita rasa de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
751.9 mg
Protein
19.4 g
Kalorien
1788 kJ /
427 kcal
Fett
13.8 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Kohlenhydrate
52.5 g
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