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Mulled cider sorbet

Mulled cider sorbet
4.3 6 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 5 Std. 15 Min
8 portions
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Zutaten

  • brown sugar to taste
    50 g
  • water
    200 g
  • orange zest (approx. 5 x 1.5 cm)
    3 pieces
  • orange juice (approx.1 orange)
    60 g
  • whole cloves
    6
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • cardamom pods crushed
    2
  • star anise
    2
  • alcoholic apple cider
    750 g
  • cinnamon quills to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 9.9 mg
Protein 0.3 g
Kalorien 262 kJ / 62 kcal
Fett 0.1 g
Ballaststoff 1.4 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 15 g

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